Mesa & Lucro OS

Muito além do diagnóstico, um sistema para transformar a gestão do seu restaurante.

O Mesa & Lucro OS une diagnóstico, plano de ação, acompanhamento, treinamentos, parceiros e indicadores para ajudar seu restaurante a vender melhor, perder menos e lucrar mais.

Diagnóstico inicial gratuito, sem compromisso.

O que está incluso

O que você recebe ao entrar no Mesa & Lucro

Uma plataforma completa, com tudo que seu restaurante precisa para crescer com clareza e método.

Diagnóstico inteligente

Identifica os principais pontos que estão afetando lucro, operação e crescimento do restaurante.

Plano de ação

Transforma o diagnóstico em ações práticas, priorizadas por impacto e facilidade de execução.

Acompanhamento semanal e mensal

Ajuda você a acompanhar evolução, corrigir desvios e manter a operação no caminho certo.

Academia Mesa & Lucro

Treinamentos, aulas, trilhas e conteúdos para você e sua equipe aplicarem o método.

Relatórios e indicadores

Painéis e relatórios para entender evolução, metas, desvios e resultados.

Parceiros e fornecedores

Acesso a parceiros estratégicos para apoiar operação, compras, marketing, contabilidade e gestão.

Consultoria e suporte

Orientação para interpretar dados, priorizar ações e evoluir com mais segurança.

Ferramentas operacionais

Recursos para acompanhar CMV, perdas, estoque, compras, campanhas, horas extras e execução.

Como funciona

Um método em 5 passos

Do diagnóstico à evolução contínua, em uma rotina simples e clara.

Passo 01

Diagnosticar

Entendemos a realidade atual do restaurante.

Passo 02

Clarear

Mostramos onde estão os maiores gargalos.

Passo 03

Priorizar

Organizamos as ações com maior impacto.

Passo 04

Executar

Acompanhamos a aplicação das melhorias.

Passo 05

Evoluir

Medimos resultado, corrigimos desvios e criamos rotina de crescimento.

Na prática

O que muda no seu restaurante?

Resultados visíveis no dia a dia, na operação e na tomada de decisão.

Você entende onde está perdendo dinheiro

Você sabe quais ações executar primeiro

Você acompanha indicadores importantes

Sua equipe tem acesso a treinamentos

Você reduz decisões no achismo

Você passa a acompanhar metas e desvios

Você acessa parceiros confiáveis

Você tem mais clareza sobre lucro, operação e crescimento

Benefícios por área

Cobertura completa do restaurante

Cada área da operação ganha clareza, método e indicadores próprios.

Área

Financeiro

  • CMV
  • Margem
  • Compras
  • Perdas
  • Previsibilidade
Área

Operação

  • Estoque
  • Desperdício
  • Horas extras
  • Rotina
  • Execução
Área

Comercial

  • Campanhas
  • Precificação
  • Produtos
  • Oportunidades
Área

Gestão

  • Plano de ação
  • Relatórios
  • Indicadores
  • Acompanhamento
  • Tomada de decisão
Planos

Escolha o plano ideal

Três níveis, do controle essencial à gestão executiva. Sem letras miúdas, sem depender de reunião comercial.

Mesa & Lucro Base

Tire seu restaurante do caos operacional.

R$ 127por mês
Objetivo

Para quem quer organizar a operação, entender os números e parar de tomar decisão no escuro.

Para quem é

Restaurantes que precisam de método, clareza e indicadores essenciais para começar a crescer.

  • Score operacional
  • Plano de ação
  • Indicadores básicos
  • Evolução mensal
  • CMV simplificado
  • Ticket médio
  • Campanhas sugeridas
  • Área de aprendizado
  • Alertas básicos
Assinar Mesa & Lucro Base
Mais recomendado

Mesa & Lucro Performance

Transforme o restaurante em uma operação orientada a lucro.

R$ 397por mês
Objetivo

Para quem já tem operação rodando e quer escalar resultado com inteligência, indicadores e ritmo semanal.

Para quem é

Restaurantes que querem performance, decisões guiadas por dados e mais maturidade na gestão.

  • Tudo do Base
  • Insights inteligentes
  • Evolução semanal
  • Comparativo de performance
  • Central de campanhas
  • Biblioteca premium
  • Vídeos da Academia
  • Checklist operacional
  • Planos práticos
  • IA operacional
  • Alertas avançados
  • Indicadores detalhados
  • Benchmark de mercado
  • Suporte estratégico
Assinar Mesa & Lucro Performance

Mesa & Lucro Executive

Gestão executiva, inteligência estratégica e crescimento.

R$ 1.997por mês
Objetivo

Para donos que querem acompanhamento humano, visão de margem profunda e plano de crescimento sob medida.

Para quem é

Operações maduras, multiunidade ou em fase de expansão que precisam de consultoria contínua.

  • Tudo do Performance
  • Reunião estratégica mensal
  • Análise operacional
  • Acompanhamento humano
  • Plano de crescimento
  • Revisão de CMV
  • Campanhas personalizadas
  • Análise de margem
  • Acesso prioritário
  • Grupo fechado de clientes Executive
  • Benchmarking premium
  • Acompanhamento consultivo
Assinar Mesa & Lucro Executive

Cobrança recorrente mensal. Cancele quando quiser direto na sua área.

Comparativo

O que cada plano entrega

Visão completa dos recursos disponíveis em cada nível. Tudo que aparece aqui é o que o sistema realmente libera.

Mesa & Lucro Base

  • Score operacional Incluído
  • Plano de ação Incluído
  • Indicadores básicos Incluído
  • Indicadores detalhados Limitado
  • CMV simplificado Incluído
  • Ticket médio Incluído
  • Campanhas sugeridas Incluído
  • Central de campanhas Limitado
  • Campanhas personalizadas Não incluído
  • Evolução mensal Incluído
  • Evolução semanal Não incluído
  • Comparativo de performance Não incluído
  • Insights inteligentes Não incluído
  • IA operacional Não incluído
  • Alertas básicos Incluído
  • Alertas avançados Limitado
  • Área de aprendizado Incluído
  • Biblioteca premium Limitado
  • Vídeos da Academia Não incluído
  • Checklist operacional Não incluído
  • Planos práticos Não incluído
  • Benchmark de mercado Não incluído
  • Benchmarking premium Não incluído
  • Suporte estratégico Não incluído
  • Acesso prioritário Não incluído
  • Reunião estratégica mensal Não incluído
  • Análise operacional Não incluído
  • Análise de margem Não incluído
  • Revisão de CMV Não incluído
  • Plano de crescimento Não incluído
  • Acompanhamento humano Não incluído
  • Acompanhamento consultivo Não incluído
  • Grupo fechado Executive Não incluído

Mesa & Lucro Performance

Recomendado
  • Score operacional Incluído
  • Plano de ação Incluído
  • Indicadores básicos Incluído
  • Indicadores detalhados Incluído
  • CMV simplificado Incluído
  • Ticket médio Incluído
  • Campanhas sugeridas Incluído
  • Central de campanhas Incluído
  • Campanhas personalizadas Não incluído
  • Evolução mensal Incluído
  • Evolução semanal Incluído
  • Comparativo de performance Incluído
  • Insights inteligentes Incluído
  • IA operacional Incluído
  • Alertas básicos Incluído
  • Alertas avançados Incluído
  • Área de aprendizado Incluído
  • Biblioteca premium Incluído
  • Vídeos da Academia Incluído
  • Checklist operacional Incluído
  • Planos práticos Incluído
  • Benchmark de mercado Incluído
  • Benchmarking premium Não incluído
  • Suporte estratégico Incluído
  • Acesso prioritário Não incluído
  • Reunião estratégica mensal Não incluído
  • Análise operacional Não incluído
  • Análise de margem Não incluído
  • Revisão de CMV Não incluído
  • Plano de crescimento Não incluído
  • Acompanhamento humano Não incluído
  • Acompanhamento consultivo Não incluído
  • Grupo fechado Executive Não incluído

Mesa & Lucro Executive

  • Score operacional Incluído
  • Plano de ação Incluído
  • Indicadores básicos Incluído
  • Indicadores detalhados Incluído
  • CMV simplificado Incluído
  • Ticket médio Incluído
  • Campanhas sugeridas Incluído
  • Central de campanhas Incluído
  • Campanhas personalizadas Incluído
  • Evolução mensal Incluído
  • Evolução semanal Incluído
  • Comparativo de performance Incluído
  • Insights inteligentes Incluído
  • IA operacional Incluído
  • Alertas básicos Incluído
  • Alertas avançados Incluído
  • Área de aprendizado Incluído
  • Biblioteca premium Incluído
  • Vídeos da Academia Incluído
  • Checklist operacional Incluído
  • Planos práticos Incluído
  • Benchmark de mercado Incluído
  • Benchmarking premium Incluído
  • Suporte estratégico Incluído
  • Acesso prioritário Incluído
  • Reunião estratégica mensal Incluído
  • Análise operacional Incluído
  • Análise de margem Incluído
  • Revisão de CMV Incluído
  • Plano de crescimento Incluído
  • Acompanhamento humano Incluído
  • Acompanhamento consultivo Incluído
  • Grupo fechado Executive Incluído
Por que vale a pena

Mais clareza, menos achismo

O sistema ajuda você a identificar oportunidades de ganho e executar melhorias com mais clareza.

Você economiza tempo na tomada de decisão

Reduz desperdícios e perdas operacionais

Melhora controle financeiro e de estoque

Evita decisões no escuro

Acompanha execução com método

Cria rotina contínua de melhoria

Capacita equipe com a Academia

Aumenta clareza sobre lucro e margem

Perguntas frequentes

Tirando dúvidas comuns

Próximo passo

Escolha o plano ideal para o momento do seu restaurante.

Compare os benefícios e comece com clareza, sem depender de uma reunião comercial para entender o que está incluso.

Precisa de ajuda para escolher? Comece pelo diagnóstico.